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29/03/2019 16:44:56
Panna cotta au caramel beurre saléIngrédients pour 4 personnes : 50cl de crème liquide ; 3 feuilles de gélatine ; 6 cuillères à soupe de caramel liquide ; 2 Sablés d’Antan. 1. Faire ramollira les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 à 10min. Bien les essorer. 2. Dans une petite casserole, faire chauffer la crèm [...]
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29/03/2019 16:42:03
Brownies au cœur biscuitéIngrédients pour 4 personnes : 200g de chocolat à pâtissier ; 3 œufs ; 120g de farine ; 125g de beurre ; 100g de sucre ; 50g de poudre noisettes ; 1 paquet de Petits Trésors Noisettes caramel au chocolat au lait. 1. Beurrer et fariner un moule rectangulaire. Préchauffer le four à 170°C (th.6). [...]
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29/03/2019 16:38:02
Cheesecake normandIngrédients pour 8 personnes : 8 Carrés frais ; 200g de Sablés de l’Abbaye ; 3 petits suisses nature ; 2 œufs entiers ; 2 pommes à cuire ; 120g de sucre en poudre ; 70g de beurre demi-sel. 1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Ecraser grossièrement les Sablés de l’Abbaye avec un rouleau à pâ [...]
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29/03/2019 16:35:57
Millefeuille petits normands natureIngrédients pour 4 personnes : 18 Petits Normands Nature ; 1 bol de lait chaud ; 200g de chocolat au lait ; 50ml de lait tiède ; 30g de beurre en dès. 1. Tremper 6 Petits Normands Nature chacun à leur tour dans le bol de lait tiède, puis les déposer un à un, côtes à côtes dans un moule rectang [...]
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29/03/2019 16:31:31
Mini glaces aux biscuits smileyIngrédients pour 6 mini glaces : 80 g de Biscuits Smiley chocolat au lait ; 6 petits suisses nature ; 5 cuillères à café de miel (ou de sucre) ; 6 petites cuillères en bois ou 6 bâtonnets en bois. 1. Vider les petits suisses dans un saladier en conservant les 6 petits pots en plastique. 2. Aj [...]
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29/03/2019 16:25:55
Verrine sorbet framboise, caramel et ChocoladisesIngrédients pour 2 verrines : 120g de sucre, 10cl de crème liquide, sorbet à la framboise, 2 Chocoladises noisettes/caramel Faire chauffer le sucre et 4,5 cl d’eau dans une casserole à feu doux jusqu’à obtenir une couleur marron doré. Retirer du feu et incorporer la crème liquide en fouetta [...]
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29/03/2019 16:21:10
Millefeuille de CroustillantsIngrédients : 150g de framboises, 125g de fromage blanc, 12 cl de crème liquide, 2 c. à soupe de sucre de glace, 1 sachet de sucre vanillé, 3 Croustillants Bio, 1 barre de chocolat blanc Sucrez le fromage blanc puis incorporez la crème liquide. Lorsque le mélange est homogène, fouettez-le en [...]
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29/03/2019 16:16:20
Sandwich glacé aux Petits NormandsIngrédients : 2 Petits Normands aux pépites de chocolat, crème glacée, 1 c. à soupe de gelée de mûres Couper une tranche de crème glacée à la taille des biscuits d’environ 3 cm d’épaisseur. Poser la crème sur un biscuit Petit Normand et mettre la gelée dessus. Fermer le sandwich avec le de [...]
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29/03/2019 16:12:06
Bouchées croustillantes aux Biscuits Apéritif NormandIngrédients pour 4 personnes : 250g de chèvre frais, 1 figue fraîche, 1 c. à c. de miel, 100g de biscuits l’Apéritif Normand Mimolette, 100g de biscuits l’Apéritif Normand Ail Ciboulette, sel, poivre. Travailler le chèvre frais à la fourchette, y incorporer la figue taillée en fine brunoise, [...]