• 29/03/2019 16:35:57
    Millefeuille petits normands nature

    Ingrédients pour 4 personnes : 18 Petits Normands Nature ; 1 bol de lait chaud ; 200g de chocolat au lait ; 50ml de lait tiède ; 30g de beurre en dès. 1. Tremper 6 Petits Normands Nature chacun à leur tour dans le bol de lait tiède, puis les déposer un à un, côtes à côtes dans un moule rectang [...]

  • 29/03/2019 16:31:31
    Mini glaces aux biscuits smiley

    Ingrédients pour 6 mini glaces : 80 g de Biscuits Smiley chocolat au lait ; 6 petits suisses nature ; 5 cuillères à café de miel (ou de sucre) ; 6 petites cuillères en bois ou 6 bâtonnets en bois. 1. Vider les petits suisses dans un saladier en conservant les 6 petits pots en plastique. 2. Aj [...]

  • 29/03/2019 16:25:55
    Verrine sorbet framboise, caramel et Chocoladises

    Ingrédients pour 2 verrines : 120g de sucre, 10cl de crème liquide, sorbet à la framboise, 2 Chocoladises noisettes/caramel Faire chauffer le sucre et 4,5 cl d’eau dans une casserole à feu doux jusqu’à obtenir une couleur marron doré. Retirer du feu et incorporer la crème liquide en fouetta [...]

  • 29/03/2019 16:21:10
    Millefeuille de Croustillants

    Ingrédients : 150g de framboises, 125g de fromage blanc, 12 cl de crème liquide, 2 c. à soupe de sucre de glace, 1 sachet de sucre vanillé, 3 Croustillants Bio, 1 barre de chocolat blanc Sucrez le fromage blanc puis incorporez la crème liquide. Lorsque le mélange est homogène, fouettez-le en [...]

  • 29/03/2019 16:16:20
    Sandwich glacé aux Petits Normands

    Ingrédients : 2 Petits Normands aux pépites de chocolat, crème glacée, 1 c. à soupe de gelée de mûres Couper une tranche de crème glacée à la taille des biscuits d’environ 3 cm d’épaisseur. Poser la crème sur un biscuit Petit Normand et mettre la gelée dessus. Fermer le sandwich avec le de [...]

  • 29/03/2019 16:12:06
    Bouchées croustillantes aux Biscuits Apéritif Normand

    Ingrédients pour 4 personnes : 250g de chèvre frais, 1 figue fraîche, 1 c. à c. de miel, 100g de biscuits l’Apéritif Normand Mimolette, 100g de biscuits l’Apéritif Normand Ail Ciboulette, sel, poivre. Travailler le chèvre frais à la fourchette, y incorporer la figue taillée en fine brunoise, [...]

  • 29/03/2019 16:05:18
    Truffes à la gelée de coing et aux Carrés Normands vanille

    Ingrédients pour 15 truffes : 80g de Carrés Normands Vanille, 10 g de noix de coco, 15 g de raisins secs hachés, 20 g d’abricots secs hachés, 5 g d’orange confite coupée en tout petits bouts, 3 cuillerées à soupe de gelée de coing. Nappage : 60 g de chocolat noir, cacao en poudre. Réduire le [...]

  • 29/03/2019 15:29:01
    Tiramisu aux sablés de l'Abbaye et aux fraises

    Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de fraises, 250 g de mascarpone, 3 œufs, 50 g de sucre, 10 Sablés de l’Abbaye. 1. Écraser grossièrement les Sablés de l’Abbaye. 2. Séparer les jaunes des blancs d’œufs. Déposer les jaunes d’œufs dans un saladier, ajouter le sucre. Mélanger jusqu’à ce que l [...]

  • 29/03/2019 15:23:22
    Tartelette aux framboises

    Ingrédients pour la crème pâtissière : 500 ml de lait, 3 jaunes d’œufs, 1 œuf entier, 125 g de sucre, 50 g de maïzena, 1 gousse de vanille. 1 paquet de Grands Sablés Bio et des framboises. Mettez les jaunes dans un saladier, ajoutez l’œuf entier ainsi que le sucre en poudre. Fouettez longue [...]