• 08/07/2020 10:39:21
    Réduction des emballages

    Parce que nous avons conscience de notre impact sur l'environnement, nous travaillons sur la réduction de nos emballages et progressons vers l'éco-conception de nos produits.

  • 11/03/2020 09:57:10
    Index Femmes - Hommes

    A compter du 1er septembre 2019, les entreprises de plus de 250 salariés ont l’obligation de calculer un index égalité Hommes / Femmes pour évaluer leurs actions en matière d’égalité. Cette index se présente sous la forme d’une note sur 100 et est basé sur 4 critères : ·         L’absence d’é [...]

  • 20/12/2019 14:00:55
    Croquant au chocolat et aux Petits Normands

    Ingrédients : 450 g de Petits Normands nature, 150 g de beurre, 250 g de chocolat noir cassé en morceaux, 2 cui. à s. de sirop de sucre de canne, 50 g de raisins secs, 50 g d'amandes hachées. 1- Mettre les biscuits dans un sachet en plastique et les écraser grossièrement avec un rouleau à pâti [...]

  • 19/12/2019 15:46:30
    Inauguration de l'entrepôt de Lonlay l'Abbaye et de la nouvelle ligne de production à Magny-le-Désert

    Il y a 40 ans, la Biscuiterie de l’Abbaye a fait le choix audacieux de s’orienter vers les biscuits biologiques, les biscuits pur beurre et les biscuits diététiques. Aujourd’hui, ces marchés sont en pleine croissance et, grâce à sa capacité créative et commerciale efficace, la Biscuiterie de l [...]

  • 17/09/2019 15:30:37
    Tarte au chocolat (sans cuisson)

    Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de Fines Galettes, 100 g de beurre, 250 g de chocolat noir, 200 g de crème liquide, 3 c. à soupe de pâte à tartiner, 20 g de sucre glace. 1. Émietter puis mixer les Fines Galettes. 2. Dans un saladier, déposer la poudre de biscuits, ajouter le beurre et ma [...]

  • 17/09/2019 14:35:08
    Les Chocoladises changent de packs !

    Les Chocoladises rejoignent la gamme Tradition. Nouveaux packs mais toujours aussi bon !

  • 05/07/2019 15:46:42
    Label EPV

    Le ministre de l'économie et des finances a attribué le label "entreprise du patrimoine vivant (EPV) à la Biscuiterie de l'Abbaye ! Soumis à différents critères, ce label permet de distinguer les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence.

  • 29/03/2019 16:57:02
    Tiramisu aux Carrés Normands Caramel

     Ingrédients pour 4 personnes :   2 cuillères à soupe de sucre en poudre ; 2 œufs ; 200g de mascarpone ;  8 Carrés Normands Caramel ; 1/2 pot de caramel liquide. 1. Battre le sucre en poudre avec les jaunes d’œufs dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et [...]

  • 29/03/2019 16:53:04
    Crumble de Rhubarbe et Fraises

    Ingrédients pour 4 personnes : 250g rhubarbe ;  250g de fraises ; 3 cuillères à soupe de sucre ; 8 grands sablés BIO. 1. Tailler en petits tronçons les tiges de rhubarbe lavées et épluchées puis les déposer dans une casserole avec le sucre. Faites compoter à feu moyen en remuant de temps en te [...]